Château Léoube bio - Le Blanc : 2017

Disponibilité :

17,35 € TTC

Le Château Léoube – Le Blanc est un Côtes-de-Provence. Cette grande AOP s’étend sur 23.280 hectares et produit environ 1.120.000 hectolitres de vin par an (rouge, blanc et rosé).

L’ensemble des Côtes-de-Provence jouit d’un climat méditerranéen mais, à cause du relief, on y recense de nombreux microclimats.

Le Château Léoube – Le Blanc provient de vignes plantées sur des sols composés d’un mélange de schistes et d’argile. L’air marin et la proximité de la mer impactent positivement la maturité des raisins grâce à des nuits fraiches et de grandes périodes d’ensoleillement.

La récolte est manuelle et tous les vins du château sont produits en agriculture biologique.

Le Château Léoube – Le Blanc a une robe jaune à la fois pâle et brillante. Il développe des notes florales d’acacia et de fenouil mais aussi de fruits comme la pêche blanche. Le Château Léoube – Le Blanc est structuré et propose une finale toute en fraîcheur. Vous le dégusterez à l’apéritif, avec des entrées froides, des poissons grillés ou une belle salade de chèvre.