Château Haut-Colombier bio - L'envol : 2016

7,50 € TTC

L'envol est le deuxième vin du Château Haut-Colombier. Il est certifié AB depuis 2014. Le Château Haut-Colombier - L'envol appartient à la famille Chéty qui sont vignerons de père en fils depuis cinq générations. Le domaine familiale s’étend sur une quarantaine d’hectares.

Sous l’appellation Blaye-côtes-de-bordeaux, le Château Haut-Colombier - l’envol est un assemblage de 90% de merlot et 10% de cabernet franc. Les cinq hectares de vignes sont plantés sur des coteaux argilo-calcaire qui surplombent la Gironde. Cette dernière régule les amplitudes des températures. L’élevage se fait en cuve béton brut pendant un an.

Le Château Haut-Colombier - l’envol a une robe pourpre. Le nez découvre des fruits rouges mûres et d'épices douces. Une bouche équilibrée avec des tanins soyeux.

  • Couleur : Rouge
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Blaye-côtes-de-bordeaux
  • Millésime : 2016
  • Conservation : 5 à 8 ans
  • Service : 18°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 14,5
  • Bio : Oui

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